Koffi, valborg och torkat bushmeat

För er som undrar: Koffi är fortfarande kvar i magen. H*n hade vänt sig alldeles av sig själv, så det blev inte tal om vare sig vändning eller igångsättning. Skönt. Nu är det bara att vänta alltså. Idag är den stora dagen då det ska ske enligt alla beräkningar, men Koffi verkar inte vilja dela födelsedag med kungen. Ikväll hoppas jag alltså på att få se valborgsmässoelden – det var ju några år sedan sist. Sedan kan det gärna få vara dags när som helst.

Jag har aldrig vare sig matbloggat eller modebloggat, men idag kommer en ”dagens meny”. Simon Andersson, som jobbat för oss under två tidigare år, kommer hit för att hälsa på, och vi ska servera gryta med torkat kött från bushen och till det majsboule, i brist på maniok. Återkommer med bilder och recept.